"Eu falo a miña lingua porque si, porque me gosta, porque me peta e dame a gaña" Celso Emilio Ferreiro

26 de setembro de 2012

OBRADOIRO DE OUTONO

ESTE ANO FAREMOS....

                                           ¡¡¡MARMELO!!!

Rematou o verán e chegou o outono cunha morea de froitos. No Obradoiro de Outono deste ano propoñemos aprender un pouco máis dun destes froitos, o marmelo. E como somos moi larpeiros elaboraremos unha receita tradicional nesta parte de Galicia:            
DOCE DE MARMELO

 Como leva o seu tempo e os marmelos xa están maduros, imos empezar xa co obradoiro, elaborando a receita. Logo faremos a degustación (a paparota) na semana do Samaín e do Magosto.
Aquí vos deixamos un enderezos para ir buscando información:

O marmeleiro e o marmelo
O marmelo e as súas posibilidades
Receita do doce de marmelo
Vídeo da receita do doce de marmelo

Receita e propiedades do marmelo

Ningún comentario:

Publicar un comentario